Känner du någon som älskar glass lika mycket som du? Då måste du ta med den på denna kurs i glasstillverkning, där ni får chansen att tillaga den krämiga, äkta italienska gelaton. En fröjd för smaklökarna!

• Lär er basteknik i glasstillverkning för hemmabruk
• En professionell glassexpert guidar er igenom kursen
• Ni bjuds på tilltugg/enklare lunch, samt får med er ett recepthäfte hem

Vem älskar inte en härlig gräddig glass? Vad kan då vara bättre än att lära sig att tillaga den hemma i köket? I denna kurs får ni lära er hur ni tillagar italiensk gelato från grunden med eller utan glassmaskin. Det blir en både rolig och lärorik upplevelse för såväl stora som små.

Här går kunniga kursledare i enkla steg igenom basreceptet som används när man gör de flesta gelatosmaker, som till exempel den goda cioccolaton, (choklad), pistacchio (pistage) och limone (citron). Glassmakerna varierar efter säsong och kan anpassas om du har några speciella favoritsmaker.